10 av Norges beste bartendere ble invitert til å være med på den internasjonale og eksklusive bartenderkonkurransen Absolut Invite hvor bartendernes ferdigheter blir utfordret i tre kategorier: kreativ drinkmiksing, sensorisk analyse og generell bartenderkunnskap. Alex Ruas vant med Tommy Carlbom som nr.2 Alex og Tommy skal derfor representere Norge i den internasjonale finalen i Stockholm i mai.
Vinteren er lang i Norge, men kjærlighetens dag er et hyggelig lyspunkt i en ellers så kald og mørk tid. Så nå lar vi nyttårsforsett være nyttårsforsett og koser oss med en skikkelig Valentine’s middag. Rettene vi har valgt ut er enkle å følge, men vil imponere kjæresten stort. God mat trenger godt følge og vi har valgt ut tre viner som er tilgjengelig på de fleste Vinmonopol.
Viner fra Italia har vært den store vinneren på Vinmonopolet de siste årene og hele 25 % av all vin som selges kommer nettopp fra dette landet. Nordmenn simpelthen elsker italiensk vin. Til septemberlanseringen kommer en fantastisk rødvin fra vingården Campo Rotondo i Piemonte. Vinen heter Campo Rotondo Barbera d’Asti Superiore 2008 og har en nydelig smak av kirsebær, bjørnebær og krydder.
