Den anerkjente vinjournalisten Tim Atkin har nok en gang besøkt Montalcino for det årlige slippet av regionens Rosso-, Brunello- og Riservaviner. I denne omfattende rapporten har han også klassifisert vingårdene i regionen, inspirert av klassifiseringen i Bordeaux.
Den nye utformingen av G.H.MUMMs mytiske flaske gjenspeiler Champagnehusets elegante og litt maskuline personlighet. Det symbolske røde båndet, opprinnelig lansert i 1876 som en hyllest til den franske æreslegionen, skinner med en enda mer intens farge på den nye flasken
Våren er endelig her og mai måned hører feiringen og Champagnen til. Champagne skal da også serveres med stil, så Champagnehuset Perrier-Jouët lanserer nå «Det fortryllende treet», et kunstverk og vinkjøler i ett, laget av den anerkjente nederlandske kunstneren Tord Boontje
Nordmenn tilegner seg stadig mer kontinentale drikkevaner og rosévin har virkelig slått an her til lands de siste årene. I fjor økte salget av rosévin på Vinmonopolet med 12 % i forhold til fjoråret i et vinmarked som var mer eller mindre flatt. Rosévin egner seg flott til norsk sommermat, og både fisk og skalldyr, salater og andre småretter er ypperlig følge til en frisk rosévin i sommersolen.
ABSOLUT INVITE er en eksklusiv og internasjonal konkurranse, og i den norske ABSOLUT INIVITE ble ti av Norges beste bartendere invitert til å delta i å konkurrere i tre kategorier; kreative drinkmiksing, sensorisk analyse samt en kunnskapsdel. I år, som i fjor, ble Monica Berg kronet som Norges bartenderdronning og vinneren av ABSOLUT INVITE bartenderkonkurranse.
Havana Club bekrefter sin cubanske opprinnelse ved å lansere Havana Club Selección de Maestros som tidligere kun har vært tilgjengelig i noen spesielt utvalgte markeder, men er nå endelig tilgjengelig i Norge. Lanseringen av Havana Club Selección de Maestros er et kjærkomment tilskudd av en ultra premium rom og er et resultat av et unikt samarbeid mellom seks erfarne Maestros Roneros.
Vinteren er lang i Norge, men kjærlighetens dag er et hyggelig lyspunkt i en ellers så kald og mørk tid. Så nå lar vi nyttårsforsett være nyttårsforsett og koser oss med en skikkelig Valentine’s middag. Rettene vi har valgt ut er enkle å følge, men vil imponere kjæresten stort. God mat trenger godt følge og vi har valgt ut tre viner som er tilgjengelig på de fleste Vinmonopol.
For 3. året på rad blir bartenderkonkurransen ABSOLUT Invite arrangert, som en kvalifisering til ABSOLUT Invite finalen i Stockholm. ABSOLUT Invite setter Norges 12 beste bartendere på prøve i deres ferdigheter innenfor tre kategorier: kreativ drinkmiksing, sensorisk analyse og generell bartenderkunnskap.En jury vil kåre 3 vinnere som går til den internasjonale finalen. (Bildet fra finalen 2012).
Champagne er det selvsagte valget når klokken slår midnatt på nyttårsaften. For hva er vel nyttårsaften uten smellene av Champagnekorker og sprudlende bobler i glasset? Vi anbefaler G.H. Mumm ikoniske Cordon Rouge til den store feiringen. En rund og velbalansert Champagne som passer like godt som aperitiff som til kveldens store måltid.
Som en del av et større samarbeid med Design Miami, har Perrier-Jouët bedt Glithero om å lage et bidrag til ære for Champagnehusets Art Nouveau kolleksjon. Resultatet vil være en unik installasjon presentert i et eksperimentelt miljø inspirert av former og motiver fra Art Nouveau, et av de mest fremtredende temaene på årets Design Miami.
Viner fra Italia har vært den store vinneren på Vinmonopolet de siste årene og hele 25 % av all vin som selges kommer nettopp fra dette landet. Nordmenn simpelthen elsker italiensk vin. Til septemberlanseringen kommer en fantastisk rødvin fra vingården Campo Rotondo i Piemonte. Vinen heter Campo Rotondo Barbera d’Asti Superiore 2008 og har en nydelig smak av kirsebær, bjørnebær og krydder.
Bodegas Campo Viejo er den første spanske vingården som har fått AENOR sertifisering for sine karbonutslipp i henhold til ISO 14064-standarden. Målet med sertifiseringen er å registrere og redusere eget forbruk og utslipp. Vingården fokuserer på miljø gjennom hele verdikjeden, fra dyrking av druer og vinproduksjon til emballasje og transport.
